AKTUALNOŚCI

W gastronomii i biurze są rzeczy, które wydają się małe… dopóki nie zaczynają robić dużej różnicy w codziennej pracy. Jedną z nich jest dostęp do dobrej wody. Dlatego postanowiliśmy przetestować dystrybutor wody gazowanej Wasserpure  w praktyce. Nie na pokazie, nie w katalogu, tylko w normalnym trybie pracy naszej firmy. I po czasie możemy powiedzieć jedno: to sprzęt, który realnie ułatwia życie. Jak to wygląda w praktyce? Urządzenie działa u nas na co dzień, więc test był ba

Otwarcie restauracji, kawiarni czy hotelowej kuchni to nie tylko pomysł na menu i wystrój sali. Tak naprawdę wszystko zaczyna się na zapleczu. To właśnie kuchnia decyduje o tym, czy zamówienia wychodzą sprawnie, czy goście są zadowoleni i czy biznes po prostu się spina finansowo. Dlaczego wyposażenie kuchni jest tak ważne? Dobrze zaprojektowana kuchnia to trochę jak dobrze działająca maszyna. Każdy element ma swoje miejsce i działa w odpowiednim tempie. Dzięki temu: kucharze

W gastronomii odpowiednie chłodzenie napojów to nie tylko kwestia wygody, ale przede wszystkim jakości obsługi i zadowolenia klientów. Seria Liebherr MRFvc  to nowoczesne rozwiązanie stworzone z myślą o restauracjach, hotelach, barach i kawiarniach, które stawiają na niezawodność, estetykę i energooszczędność. W Prim Gastro Zakopane  od lat dostarczamy profesjonalne wyposażenie gastronomii na Podhalu i w całej Małopolsce – dlatego wiemy, jak ważny jest dobór odpowiedniego spr

W gastronomii nie ma miejsca na przestoje. Każda awaria sprzętu to realne straty, stres i ryzyko problemów podczas serwisu. Dlatego tak ważne jest, aby mieć sprawdzony i szybki serwis, na którym można polegać w każdej sytuacji. Prim Gastro  to zespół doświadczonych serwisantów, którzy każdego dnia dbają o sprawność urządzeń gastronomicznych u naszych klientów. Działamy na Podhalu, w Małopolsce i w całej Polsce Nasza baza znajduje się w Zakopanem , ale zasięg działania jest zn

Z okazji Świąt Wielkanocnych składamy Państwu najserdeczniejsze życzenia zdrowia, spokoju oraz wszelkiej pomyślności. Niech ten wyjątkowy czas przyniesie radość, nadzieję oraz energię do realizacji nowych planów – zarówno w życiu zawodowym, jak i prywatnym. Dziękujemy za zaufanie i współpracę. Wesołych Świąt Wielkanocnych! Zespół PRIM Gastro

Sprawdź, jakie noże kuchenne wybrać do gastronomii. Victorinox, Arcos, Stalgast – profesjonalne wyposażenie kuchni | Prim Gastro Zakopane Podhale.

W profesjonalnej gastronomii sprzęt pracuje codziennie na pełnych obrotach. Piece, zmywarki, ekspresy do kawy czy chłodnictwo są intensywnie eksploatowane, dlatego ich odpowiednia konserwacja i użytkowanie mają kluczowe znaczenie. Dobra wiadomość? Większości awarii można uniknąć. Dlaczego sprzęt w gastronomii szybko się zużywa? W przeciwieństwie do urządzeń domowych, sprzęt gastronomiczny: działa przez wiele godzin dziennie pracuje pod dużym obciążeniem jest narażony na wysok

Podczas tegorocznych targów EuroGastro 2026 w Warszawie mieliśmy okazję bliżej przyjrzeć się najnowszym rozwiązaniom oferowanym przez markę Wiesheu. To producent, który od lat wyznacza standardy w zakresie profesjonalnych pieców do piekarni, cukierni oraz gastronomii. Nowoczesne piece Wiesheu – technologia w praktyce Urządzenia Wiesheu to połączenie innowacyjnych technologii, niezawodności oraz wygody użytkowania. Na targach mogliśmy zobaczyć najnowsze modele, które odpowiada

W gastronomii liczy się nie tylko sprzęt, ale również komfort pracy i wizerunek zespołu. Odpowiednio dobrana odzież to element, który realnie wpływa na wygodę, bezpieczeństwo oraz odbiór lokalu przez gości. Dlatego coraz więcej restauracji, hoteli i firm cateringowych stawia na sprawdzone rozwiązania marki Karlowsky. Dlaczego odzież gastronomiczna ma tak duże znaczenie? Profesjonalna odzież w gastronomii pełni kilka kluczowych funkcji: komfort pracy  – długie godziny w kuchni

W gastronomii często największą uwagę poświęca się dużym urządzeniom – piecom, zmywarkom czy chłodnictwu. To one są sercem kuchni. Jednak w codziennej pracy równie ważne są drobne elementy wyposażenia, które na pierwszy rzut oka wydają się nieistotne. To właśnie te „pierdółki” decydują o komforcie pracy, tempie wydawki i ostatecznym odbiorze dań przez gości. Co zaliczamy do małych akcesoriów gastronomicznych? W każdej kuchni znajdziemy dziesiątki drobnych elementów, bez który